ホイアンの夜祭り
ホイアンは、ベトナムの中部クアンアム省ダナン南方３０kmにある古い港町です。中国人街を中心に古い建築物が残り、1999年、「ホイアンの古い町並み」として、ユネスコの世界文化遺産に登録されました。
★登録基準２、５基準２：ある期間を通じてまたはある文化圏において、建築、技術、記念碑的芸術、都市計画、景観デザインの発展に関し、人類の価値の重要な交流を示すもの。 基準５：特に不可逆的な変化の中で存続が危ぶまれている、ある文化（または複数の文化）を代表する伝統的集落または土地利用の際立った例。★主な、建築物：●来遠橋（日本橋）・・・屋根付きの中国風だが、1593年に日本人が建設したと伝えられます。 ●福建会館・・・1773年に建設された華人の会館。 ●広肇会館（広東会館）・・・1786年に創建された広東系中国人の会館。 ●海南会館 ●潮州会館 ●クアンコン寺（関帝廟） ●クアンタンの家（チャンフー通り77番の家）・・・約380年前に建てられた中国家屋。 ●タンキーの家 ●フーンフンの家
ベトナムのホイアンでは、毎月満月の夜に夜祭が行われます。西日が落ちる頃に街角につるされた提灯には、明かりがともされ、メインストリート全体が柔らかなOCD連に色の光に包まれます。道端には楽しそうな子どもたちの声や将棋や碁をうつ老人たちの姿を見ることができます。ホイアンの夜祭は、長年にわたりこの町で受け継がれてきたものです。しかし、ユネスコに登録されたことで、この古い町並みで提灯にろうそくをともすことには火災を危惧する声もあります。登録は重要なことですが、それにより町の人たちの伝統的な生活文化が失われることになったら・・・登録の意味をもう一度考え直す必要があるのかもしれません。
引越しの荷造りのコツ２
引越しの荷造りのコツを押さえておくと、引越しにかかる時間がグンと短縮されます。
引越しの荷造りのコツの例としては、
・テレビ、ビデオ、ＤＶＤプレイヤー、コンポなどの、配線が比較的複雑な電化製品は、コードに番号をつけて、必ず本体と一緒に梱包する。衝撃に弱いものなので、エアキャップでくるむと良い。
・鉢植えの植物は、水が漏れなければダンボールに詰めることができるので、引越しが近づいたら、水は控えめにする。途中で倒れないよう、鉢植えの隙間には新聞紙などで詰め物をする。
・パソコンは、梱包する前にデータのバックアップを忘れずに。梱包の際は買ったときの箱を使うのがベストですが、それがなければ、エアキャップや厚手のタオルなどで他の荷物よりも厳重に梱包する。
引越しの荷造りのコツは、このほかにも、荷物の性質によっていろいろあります。事前に引越しの荷造りのコツをネットなどで調べるなどして、引越しで生じる荷物のダメージを最小限に食い止めたいものですね。
ホワイトデーのアクセサリーの選び方(1)
ホワイトデーのプレゼントの人気商品の例としては、アクセサリーが挙げられます。
アクセサリーを贈られることは、ホワイトデーでなくても、女性にとってはうれしいもの。ホワイトデーに彼女の心をつかみたかったら、ステキなアクセサリーを贈ってみるのも一つの方法だと思います。
数あるアクセサリーの中でも、指輪は特別なものです。指輪はサイズの問題もあるし、婚約指輪や結婚指輪など、特別な意味を持つケースもあるので、既に付き合っている相手ならともかく、そうでない場合は敬遠されてしまうことも。また、たとえ付き合っている場合でも、指輪は、ホワイトデーのように皆がプレゼントをやり取りをする日よりも、誕生日のような二人だけの特別な日に渡したほうが喜ばれるようです。よって、ホワイトデーのアクセサリーとしては、特に相手の希望がある場合を除いては、ネックレスやブレスレット、ピアスなどが無難でしょう。しかし、もし指輪をプレゼントすることになったなら、相手と一緒に買いに行くと、サイズも好みも外すことがありません。
ペット保険
私達が病気になって病院へかかると、健康保険に加入していれば医療費は３割負担で済みますね。しかし、犬や猫などペットが動物病院にかかると、私達のように健康保険制度がないため、自費扱いとなり高額な医療費を支払わなくてはいけません。もしかしたら、医療費が高額で負担が大きいとの理由から、病院に連れていけない方もいらっしゃるのではないでしょうか。これでは、ペットがかわいそうすぎます。病気を放置した結果、大きな病気になって取り返しのつかない状態になるのを避けるためにも、医療費の保証をしてくれるペット保険を知っておきましょう。
ペット保険に入るには、まず加入審査を受けなくてはいけません。動物病院で診断書を書いてもらうケースもあれば、自己申告でＯＫのところもあります。
ペット保険に加入すると、治療費や入院費など、医療費の保障が受けられます。ただし、避妊・去勢手術など適用されないものもあります。保険会社によっては、割引制度を適用しているところもあるので、よく調べてみると良いでしょう。
うちの犬は大丈夫と思っていても、どんな事故が起こるかわかりません。万が一、愛犬が他人を怪我させてしまった場合などの、賠償金も保証されます。さらに、ペットとのお別れをした場合の死亡時給付金などが保障されます。
他にも、保険会社によってペットホテルの紹介や無料相談など、あらゆるサービスを提携しているところがあります。
加入条件や加入できるペットの種類など、保険会社で定めている規定はさまざまです。いろいろな保険会社の資料を請求して、よく検討してから加入することをおすすめします。
保障を受けずに元気でいられるのが一番の理想ですが、なにかあった時に悩まなくてもいいように、お守り代わりに加入しておくと安心でしょう。
ベトナムの食文化
ベトナムの食文化には、この国の歴史的背景が大きく影響しています。
たとえば、ベトナムでは食事に箸やお茶碗を用います。お茶を飲みますし、白いご飯を主食とします。また、米粉や小麦粉で麺やお餅も作ります。これらは、100年にわたりベトナムを支配してきた中国の影響です。ただ、ベトナムでは基本的に米食文化であることから、麺類や春巻きも米粉を用いることが多く、そのため麺類は多少、柔らかめ・・・コシがないのが特徴といえます。
また、中国の影響はその調味料にも見られます。たとえば、魚醤（ヌックマム）です。これは小魚を塩漬けにして発酵させたものです。調理方法も、炒める、蒸す、煮る、など中華料理の手法が広く取り入れられています。一方、魚の料理方法については直火で焼く、というところが中華とは多少異なります。これは日本料理やカンボジア料理でよく用いられる方法です。
一方、ベトナムの朝の風景で「フォー（麺）」と並んでポピュラーなのが、フランスパンに挟んだサンドイッチ。こちらは、ベトナムが中国から独立した後、19世紀にベトナムに侵略し、3分割してベトナムを植民地支配したフランス統治時代の名残です。フランス統治は、中国の支配と比べると短期でしたが、比較的最近であることもあってか、多くの食文化の影響を受けました。それはフランス人がベトナムでプランテーション農業を展開させたことに原因があります。たとえば、コショウやコーヒー、香辛料などです。ベトナムコーヒーにフランスパン、という風景は、ベトナムの田舎でも一般的に見られます。